ダイエット

ダイエット、美容

一日の野菜や果物の摂取量を倍増させるとガン予防に効く

「農家の食卓」では野菜をたくさんとれるレシピなどを紹介しています。 そんな中で是非お伝えしたいニュースをご紹介します。 1990年、世界健康機構は、「心臓疾患、脳卒中、糖尿病、肥満などのリスクを軽減させるために、一日5皿(400g)に相当する野菜や果物を摂ることを勧めます」と発表しましたが、この数値を新しく書き換えなければいけない研究結果がでたそうです。
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脳科学から考える成功するダイエット

健康のために体重を落とすのってとっても難しいですよね。実は、体重の調節は脳が大きな役割を果たしているんです。そのせいで減量したいのに体重を減らすのが難しいということになるのだそう。
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ケール7つの健康効果

 わたしの経営する農業生産法人は本年度、果菜類の栽培を最後に方法性をガラッと変えます。理由はアレコレあるんですが果菜類が悪いわけではありません。 果菜類は超おススメ作物です。
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美容に一番いいトマトを見分ける3つの方法

もうすぐ5月ということで、だんだんと暖かくなって加工用トマトは定植時期を迎えました。スーパーに行くと、色・カタチ・大きさも様々あると思います。 実にたくさんのトマトが並んで、いつの間にか日本のトマトも多様性があって選択の自由を得られるようになってきました。
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